鹿児島で坦々麺と言えば、我が家では“満正苑”でございます。他のお店のは食べたことがないので比較はできませんが、ここの坦々麺は旨い!(と思ってマス)。
今回は与次郎の本店へ行きました(以前は鴨池にあったんですよ〜。その頃から通ってます)。他に、天文館店、アミュプラザ店、国分店などあります。与次郎店はだいたい昼時は満員ですわ。なので余裕のある人は少し時間をずらして行く方がベター。
満正苑の坦々麺、辛さには、普通、中辛、激辛、スーパーと4段階あるということですが、辛さが苦手な人は「“ひかえめ”で」とお願いするとさらに辛くない坦々麺がでてきます。私は通常は激辛なのですが、この日は喉が痛くて“普通”を頼みました。が、やっぱり何だか物足りない・・・。あー激辛にしとけばよかった〜とちょっとばかり後悔(笑)。これはこれでゴマの味が利いていて旨みがあって美味しいのですが、ガツンとくる辛味がなくて物足りなかったです。トホ。ひかえめは、お子さんでもOKですよ。
辛いのが本当に苦手な方には“鶏入り塩ラーメン”(←正式名称忘れた)がおすすめです。スープがほんとに美味しいです☆
辛いのが得意な人は“スーパー”はどうですか?スープの色が真っ赤で、一度飲んでみましたが、喉がカーっと熱くなって、味が判りませんでした(笑)。美味しさを味わうならば、激辛までだなと痛感したhiroなのでした。ほんとに辛いっ!ありえへん。
激辛も結構辛くてヒーヒーなるんですけど、それが食欲を増長してペロリと食べきれます。麺とスープと挽肉とゴマ、青菜、そして温泉卵の絶妙なハーモニー♪私は温泉卵が好きです!半熟の黄身をトロ〜って麺とスープに絡めて食べると、こりゃ旨い!ってな感じです。何度も食べたくなる坦々麺ですヨ。だからうちらはしょっちゅう食べてますもん(笑)。

↑左:ひかえめ、右:普通。まだ色がそんなに赤くないです。

↑激辛。温泉卵は食べた後(笑)。スーパーになるとこれがもっと真っ赤なスープになります。与次郎店は、パチンコ第5富士の駐車場の敷地内に建ってます。
お昼の時間だけかもしれませんが、坦々麺を頼むと白ご飯がついてきます。ご飯をスープに浸して食べるのも美味しいみたいです。少食な人(私?/笑)は、注文時に「ライスはいらないです」って言っとけばOKです。残すんだったら最初から頼まない方がいいですもんね。
与次郎店の坦々麺は735円、天文館店の坦々麺は800円と店舗によって若干お値段に違いがあります。与次郎店は、中国風の大衆食堂をイメージした気軽に入れる空間で、天文館店は、重厚な趣で店員さんもチャイナドレスで本格中華!って感じですかね!?でも与次郎店でも本格中華は味わえますよ。“とくとくセット(1,100円)”は、麺・サラダ・ハーフチャーハン・杏仁豆腐がついてておトクかも。
“酸辣湯麺(787円)”も以前タウン誌で紹介されていて興味があるのですが、行くと毎回坦々麺を頼んでしまう私・・・。今度はチャンレンジしてみようかしらん。
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酸辣湯麺:
お酢のすっぱさとラー油の辛さが絶妙!!のおすすめ辛子酢とろとろ麺。坦々湯麺の辛さ「普通」よりも辛いので、辛いのが好きな方におすすめのクセになる味です。
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ということなので期待できそうですよね。
とここまで書いてて、ネットで住所とか調べてたら・・・。
満正苑 天文館店が4/10(今日!)で閉店するそうです!突然だ〜。ビックリしてしまいました。「天文館へは、場所を改めての出店計画をいたしております」と掲載されていたので、そのうちまたひょっこりオープンするのでしょうか。残念。
天文館店が閉店ってことで、私のおすすめはやっぱり与次郎店です。って、この2つしか行ったことないもんで(^_^;)。一度ご賞味あれ〜☆

☆満正苑 与次郎店
鹿児島市与次郎1-8-18(「サンロイヤルホテル」横)
099-258-9464
昼 11:30〜15:00
夜 17:30〜21:30 OS
posted by hiro