1/14、1/15に、会社の友人6人で福岡に遊びに行きました。
水族館、福岡で飲む、鳥栖のアウトレットでお買い物とやること色々ありましたが、旅の最大の目的はラーメンです。ガッツリ食べてきました!
◆熊本ラーメン 500円

まずは、熊本の宮原サービスエリアで熊本ラーメン。本当は、一旦インターから出て、有名な黒亭に行くつもりでしたが、面倒くさい(笑)ってことでココに。でも、ネットで調べてみたら、宮原S.Aのラーメンは美味しいって結構評判で。トンコツスープに中太麺、ニンニクの風味が効いた“う〜ん熊本ラーメン”!って感じ。これに揚げにんにくをかけて食べるのが熊本流の食べ方らしいです。そういえば、熊本ラーメンってニンニクが効いてるなぁ。
ラーメンを食べたい人は、レストランじゃなくて、軽食コーナーへ行ってくださいねん。
◆元祖長浜屋 400円(替え玉50円、替肉50円)

最高にうまい!というわけではないけれど(笑)、何とはなく、ときどき食べたくなるラーメン。早い、安い、旨い。味はあっさりしていてしつこくなく朝からでも食べれる。というわけで朝から食べてきました(笑)。私以外の女子は「朝からラーメンは無理」ってんで、男子に混ざって食べました。あは。
ラーメンしかないので、すぐに出てきます。注文時に麺の固さを指定してくださいね!オススメは“かたい玉”です。硬麺が旨いっす。常連さんの中には“ナマ玉(さっとお湯に通しただけ)”を頼む人も多数。一度試してみたいのですが、結局いつも“かたい玉”を注文してしまう私。ほとんどの男性が替え玉してましたヨ。
住/福岡市中央区長浜2-5-19
(すぐ近くに支店あり。そっちはPあり)
◆大龍ラーメン 並ラーメン 450円

hiroが一番好きなラーメン。中太の麺にこってりトンコツスープがよくあっています。「国産の豚の骨だけを使ったスープ。コクがあり、あとくちは さっぱり!」とHPには書いてありますが、県外の人が食べたらやっぱりこってりしてるかも(^_^)。
花畑の本店の他、支店が数店舗あります。花畑本店は今年1/15で閉店。新店舗は新装工事中の西鉄花畑駅高架下に出来るそうですが、4月オープン予定とか。本店はカウンター席のみで、こじんまりとしてました。「やっぱ本店で食べなきゃね」って言う人も多かったようです。支店にはテーブル席や座敷席があるから家族連れとか大人数の場合にはそっちの方が便利ですが。
友人たち(鹿児島・熊本・大阪出身)は「初めて食べる味だ・・・」って言ってました。私はやっぱりこってりな久留米ラーメンが好き☆久留米は豚骨ラーメンの発祥の地として多くの店舗が店を構えています。他には大砲ラーメンとか有名ですねぇ。
http://www.dairyuramen.com/いやいや、食べた食べた。ほんとは、14日の飲み会のあと、中洲で屋台ラーメンを食べようかと思ったのですが、無理でした(>_<)。ツアーと銘打っていながら3杯しか食べてませんけどね。でもしばらくはラーメンいらんです(笑)。
posted by hiro